王屏山同志是广东省原副省长，政协副主席，杰出的人民教育家 。他提出新安学院的办学理念是“学会做人、打好基础、培养专长、加强实践、报效祖国”并以此为学校校训。

    广东新安职业技术学院创办于1998年，2000年广东省人民政府正式批准，在深圳市南山区政府大力扶持下，由杰出的人民教育家王屏山亲手创办的一所全日制普通高等院校。现有在校生共4683人。被授予“广东省首届十佳民办大专院校”、“2005年全国百强民办院校”“广东省民办高校就业竞争力十强”等荣誉称号。

    学院拥有坚强的领导班子，雄厚的师资力量。教师比例中研究生学历或硕士及以上学位的教师占32%，高级职称教师占26%。学院属大专层次，学制三年，开设有生物技术及应用、生物技术及应用（城市园林方向）、生物技术及应用（生物制品检疫检测）、计算机网络技术、计算机应用技术、计算机应用技术（数字媒体技术方向）、室内环境设计、通信技术、应用电子技术、应用电子技术（单片机应用方向）、人力资源管理、工商企业管理、工商企业管理（市场营销方向）、工商企业管理（银行业务管理方向）、会计、商务英语、电子商务、电子商务（物流管理方向）、电子商务（网络营销方向）、物业管理、艺术设计（油画方向）等专业及方向。
    学院地处深圳经济特区，毗邻深圳市高新技术产业区，校内外实践环境好，就业机会多，近两年学生就业率均在95%以上，且大部分在深圳就业。毕业生良好的职业道德和熟练的职业技能受到用人单位的好评。
    为提供毕业生出国留学机会，学院特开办“3+1”专升本留英特色班。凡被我院录取的新生，可自愿报读特色班学习。三年毕业除取得我院专科毕业文凭，并可到英国博尔顿大学攻读本科、研究生学位。
    深圳市人民政府批准，从2007年起凡属广东新安职业技术学院应届毕业生，两年内在深圳就业，即可由用人单位按接收高校应届毕业生程序办理入户深圳手续。
    学院在深圳市南山区沙河西路征得土地10万平方米为新校园用地，新校园正在建设中。